겨울철 몸에 좋은 한방차 - 칡차(갈근차) 만드는 법

겨울철 몸에 좋은 한방차

 

칡차(갈근차) 만드는 법

 

<효능 및 특성>
칡차는 두 가지 종류로 나눌 수 있는데, 생칡을 짜서 즙을 내어 만든 생칡차와 칡의 뿌리를 달인 칡차가 있다. 그리고 칡의 껍질을 벗겨 말린 것을 한방에서는 갈근(葛根)이라 하는데, 기침?감기에 효과가 뛰어난 갈근탕의 주재료이다.

기침, 감기, 두통, 고혈압에 효과적이다.

<재료>
칡뿌리 30ｇ, 물 적당량, 꿀 약간

<만드는 법>
1. 칡뿌리 30ｇ을 얇게 썰어 차관에 넣고 물을 부어 끓인다.

2. 물이 끓으면 약간 불로 줄이고 은근하게 오랫동안 달인다.
3. 건더기는 체로 건져 내고 물만 따라 내어 꿀을 타서 마신다.